جگر بره وارداتی نیوزیلند، خیسانده و سرخ‌شده
Lamb, New Zealand, imported, liver, cooked, soaked and fried
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۶٫۶ گرم۸٪
چربی اشباع ۲ گرم۱۰٪
چربی ترانس ۰٫۲ گرم
کلسترول ۵۶۶ میلی‌گرم۱۸۹٪
سدیم ۵۹ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۱٫۵ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۵٫۸ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۵ میلی‌گرم۰٪
آهن ۵٫۴ میلی‌گرم۳۰٪
پتاسیم ۲۸۷ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۱۹۸۷۲ میکروگرم۲۲۰۸٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۱٫۱ میلی‌گرم۷٪
تیامین (B۱) ۱٫۶ میلی‌گرم۱۳۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۵٫۳ میلی‌گرم۴۰۵٪
نیاسین (B۳) ۱۲٫۸ میلی‌گرم۸۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
ویتامین B۱۲ ۵۷٫۵ میکروگرم۲۳۹۶٪
اسید پانتوتنیک ۵٫۲ میلی‌گرم۱۰۴٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۵٫۱ میلی‌گرم۴۶٪
فسفر ۴۵۹ میلی‌گرم۳۷٪
مس ۱۳٫۴ میلی‌گرم۱۴۸۹٪
منگنز ۰٫۴ میلی‌گرم۱۶٪
سلنیوم ۱۹ میکروگرم۳۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.