جگر بره وارداتی نیوزیلند، خام
Lamb, New Zealand, imported, liver, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۳۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴٫۹ گرم۶٪
چربی اشباع ۱٫۵ گرم۸٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۳۸۶ میلی‌گرم۱۲۹٪
سدیم ۵۹ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۲٫۲ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۰٫۷ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴ میلی‌گرم۰٪
آهن ۴٫۶ میلی‌گرم۲۶٪
پتاسیم ۲۸۵ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۱۵۴۳۴ میکروگرم۱۷۱۵٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۹ میلی‌گرم۶٪
تیامین (B۱) ۱٫۲ میلی‌گرم۱۰۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۴٫۲ میلی‌گرم۳۲۴٪
نیاسین (B۳) ۱۳٫۷ میلی‌گرم۸۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
ویتامین B۱۲ ۵۹ میکروگرم۲۴۵۸٪
اسید پانتوتنیک ۵٫۶ میلی‌گرم۱۱۱٪
منیزیم ۱۸ میلی‌گرم۴٪
روی ۳٫۴ میلی‌گرم۳۱٪
فسفر ۳۸۱ میلی‌گرم۳۰٪
مس ۱۱٫۴ میلی‌گرم۱۲۶۷٪
منگنز ۰٫۳ میلی‌گرم۱۴٪
سلنیوم ۱۱٫۱ میکروگرم۲۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.