سردست بره نیوزیلندی وارداتی، رولشده و بدون استخوان (لخم و چربی)، خام
Lamb, New Zealand, imported, netted shoulder, rolled, boneless, separable lean and fat, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۵۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۰٫۴ گرم۲۶٪
چربی اشباع ۸٫۲ گرم۴۱٪
چربی ترانس ۱ گرم
کلسترول ۶۱ میلیگرم۲۰٪
سدیم ۵۸ میلیگرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰٫۲ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۶٫۹ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۵ میلیگرم۰٪
آهن ۱٫۱ میلیگرم۶٪
پتاسیم ۲۸۰ میلیگرم۶٪
ویتامین A ۱۳ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلیگرم۰٪
ویتامین E ۰٫۴ میلیگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلیگرم۱۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلیگرم۹٪
نیاسین (B۳) ۴٫۴ میلیگرم۲۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلیگرم۶٪
ویتامین B۱۲ ۲ میکروگرم۸۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلیگرم۱۰٪
منیزیم ۱۸ میلیگرم۴٪
روی ۳٫۲ میلیگرم۲۹٪
فسفر ۱۵۰ میلیگرم۱۲٪
مس ۰٫۱ میلیگرم۹٪
منگنز ۰ میلیگرم۰٪
سلنیوم ۳ میکروگرم۵٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.