راستهٔ سردست بره نیوزیلندی وارداتی (فقط لخم)، دم‌کرده
Lamb, New Zealand, imported, square-cut shoulder chops, separable lean only, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۵۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۴٫۶ گرم۱۹٪
چربی اشباع ۵٫۵ گرم۲۷٪
چربی ترانس ۰٫۵ گرم
کلسترول ۹۹ میلی‌گرم۳۳٪
سدیم ۵۹ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۳۱٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۲ میکروگرم۱٪
کلسیم ۴۰ میلی‌گرم۳٪
آهن ۱٫۹ میلی‌گرم۱۰٪
پتاسیم ۲۱۳ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۸ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۶ میلی‌گرم۴٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۲٫۹ میلی‌گرم۱۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۴ میکروگرم۱۰۱٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۶٫۲ میلی‌گرم۵۶٪
فسفر ۱۷۵ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۱۱٫۸ میکروگرم۲۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.