راستهٔ سردست بره نیوزیلندی وارداتی (فقط لخم)، خام
Lamb, New Zealand, imported, square-cut shoulder chops, separable lean only, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۹٫۱ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۲٫۸ گرم۱۴٪
چربی ترانس ۰٫۳ گرم
کلسترول ۵۹ میلی‌گرم۲۰٪
سدیم ۸۲ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۰٫۶ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۷ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۲ میلی‌گرم۷٪
پتاسیم ۳۲۱ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۶ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۴ میلی‌گرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۳٫۹ میلی‌گرم۲۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۵ میکروگرم۱۰۵٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۶٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۳٫۳ میلی‌گرم۳۰٪
فسفر ۱۸۹ میلی‌گرم۱۵٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۷٫۴ میکروگرم۱۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.