دندهٔ بره، گوشت و چربی، رست‌شده (چربی تا ۶ میلی‌متر)
Lamb, rib, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۵۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۹٫۸ گرم۳۸٪
چربی اشباع ۱۲٫۸ گرم۶۴٪
کلسترول ۹۷ میلی‌گرم۳۲٪
سدیم ۷۳ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۱٫۱ گرم
کلسیم ۲۲ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۶ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۲۷۱ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۶٫۸ میلی‌گرم۴۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۱۵ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۲ میکروگرم۹۳٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۳٫۵ میلی‌گرم۳۲٪
فسفر ۱۶۶ میلی‌گرم۱۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۱٫۸ میکروگرم۴۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.