گوشت بره، دنده، گوشت و چربی، چربی‌گرفته تا ۰٫۳ سانتی‌متر، درجه‌یک، برشته
Lamb, rib, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۴۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۷٫۵ گرم۳۵٪
چربی اشباع ۱۱٫۷ گرم۵۸٪
کلسترول ۹۶ میلی‌گرم۳۲٪
سدیم ۷۴ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۱٫۸ گرم
کلسیم ۲۲ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۶ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۲۷۷ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۶٫۷ میلی‌گرم۴۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
فولات ۱۶ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۲ میکروگرم۹۳٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۳٫۶ میلی‌گرم۳۳٪
فسفر ۱۷۰ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۲٫۳ میکروگرم۴۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.