پانکراس (لوزالمعده) گوسفند آرام‌پز
Lamb, variety meats and by-products, pancreas, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۳۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۵٫۱ گرم۱۹٪
چربی اشباع ۶٫۸ گرم۳۴٪
کلسترول ۴۰۰ میلی‌گرم۱۳۳٪
سدیم ۵۲ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۲٫۸ گرم
کلسیم ۱۲ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
پتاسیم ۲۹۱ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۲۰ میلی‌گرم۲۲٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۲٫۶ میلی‌گرم۱۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
فولات ۱۳ میکروگرم۳٪
ویتامین B۱۲ ۵٫۵ میکروگرم۲۳۱٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۷ میلی‌گرم۲۴٪
فسفر ۴۳۱ میلی‌گرم۳۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۶۴٫۸ میکروگرم۱۱۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.