پانکراس (لوزالمعده) گوسفند خام
Lamb, variety meats and by-products, pancreas, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۵۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۹٫۸ گرم۱۳٪
چربی اشباع ۴٫۴ گرم۲۲٪
کلسترول ۲۶۰ میلی‌گرم۸۷٪
سدیم ۷۵ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۴٫۸ گرم
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۳ میلی‌گرم۱۳٪
پتاسیم ۴۲۰ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۱۸ میلی‌گرم۲۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۹٪
نیاسین (B۳) ۳٫۷ میلی‌گرم۲۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
فولات ۱۳ میکروگرم۳٪
ویتامین B۱۲ ۶ میکروگرم۲۵۰٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۲۰٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۹ میلی‌گرم۱۸٪
فسفر ۴۰۰ میلی‌گرم۳۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۳۴٫۳ میکروگرم۶۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.