طحال بره، آرام‌پز
Lamb, variety meats and by-products, spleen, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۵۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴٫۸ گرم۶٪
چربی اشباع ۱٫۶ گرم۸٪
کلسترول ۳۸۵ میلی‌گرم۱۲۸٪
سدیم ۵۸ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۶٫۵ گرم
کلسیم ۱۳ میلی‌گرم۱٪
آهن ۳۸٫۷ میلی‌گرم۲۱۵٪
پتاسیم ۲۴۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۲۶ میلی‌گرم۲۹٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۴٪
نیاسین (B۳) ۵٫۹ میلی‌گرم۳۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
فولات ۴ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۵٫۳ میکروگرم۲۲۰٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۳٫۹ میلی‌گرم۳۶٪
فسفر ۳۴۱ میلی‌گرم۲۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۵٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
سلنیوم ۴۹٫۸ میکروگرم۹۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.