زبان بره، آرام‌پز
Lamb, variety meats and by-products, tongue, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۷۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۰٫۳ گرم۲۶٪
چربی اشباع ۷٫۸ گرم۳۹٪
کلسترول ۱۸۹ میلی‌گرم۶۳٪
سدیم ۶۷ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۱٫۶ گرم
کلسیم ۱۰ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۶ میلی‌گرم۱۵٪
پتاسیم ۱۵۸ میلی‌گرم۳٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۷ میلی‌گرم۸٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۲٪
نیاسین (B۳) ۳٫۷ میلی‌گرم۲۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۰٪
فولات ۳ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۶٫۳ میکروگرم۲۶۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۷٪
منیزیم ۱۶ میلی‌گرم۴٪
روی ۳ میلی‌گرم۲۷٪
فسفر ۱۳۴ میلی‌گرم۱۱٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۳٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۸ میکروگرم۵۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.