عدس قرمز (صورتی)، خام
Lentils, pink or red, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۵۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۲ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۴ گرم۲٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۷ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۶۳٫۱ گرم۲۳٪
فیبر غذایی ۱۰٫۸ گرم۳۹٪
پروتئین ۲۳٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴۸ میلی‌گرم۴٪
آهن ۷٫۴ میلی‌گرم۴۱٪
پتاسیم ۶۶۸ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۱٫۷ میلی‌گرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
نیاسین (B۳) ۱٫۵ میلی‌گرم۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۴٪
فولات ۲۰۴ میکروگرم۵۱٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۷٪
منیزیم ۵۹ میلی‌گرم۱۴٪
روی ۳٫۶ میلی‌گرم۳۳٪
فسفر ۲۹۴ میلی‌گرم۲۴٪
مس ۱٫۳ میلی‌گرم۱۴۵٪
منگنز ۱٫۷ میلی‌گرم۷۵٪
سلنیوم ۰ میکروگرم۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.