کالباس جگر گوشت خوک
Liver cheese, pork
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۰۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۵٫۶ گرم۳۳٪
چربی اشباع ۹ گرم۴۵٪
کلسترول ۱۷۴ میلیگرم۵۸٪
سدیم ۱۲۲۵ میلیگرم۵۳٪
کربوهیدرات کل ۲٫۱ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۵٫۲ گرم
کلسیم ۸ میلیگرم۱٪
آهن ۱۰٫۸ میلیگرم۶۰٪
پتاسیم ۲۲۶ میلیگرم۵٪
ویتامین A ۵۲۵۲ میکروگرم۵۸۴٪
ویتامین C ۳ میلیگرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلیگرم۱۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۲٫۲ میلیگرم۱۷۱٪
نیاسین (B۳) ۱۱٫۸ میلیگرم۷۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلیگرم۲۸٪
فولات ۱۰۴ میکروگرم۲۶٪
ویتامین B۱۲ ۲۴٫۶ میکروگرم۱۰۲۳٪
اسید پانتوتنیک ۳٫۵ میلیگرم۷۱٪
منیزیم ۱۲ میلیگرم۳٪
روی ۳٫۷ میلیگرم۳۴٪
فسفر ۲۰۷ میلیگرم۱۷٪
مس ۰٫۴ میلیگرم۴۳٪
منگنز ۰٫۲ میلیگرم۹٪
سلنیوم ۳۶٫۵ میکروگرم۶۶٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.