سوسیس جگر (لیورورست) گوشت خوک
Liver sausage, liverwurst, pork
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۲۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۸٫۵ گرم۳۷٪
چربی اشباع ۱۰٫۶ گرم۵۳٪
کلسترول ۱۵۸ میلی‌گرم۵۳٪
سدیم ۸۶۰ میلی‌گرم۳۷٪
کربوهیدرات کل ۲٫۲ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۴٫۱ گرم
کلسیم ۲۶ میلی‌گرم۲٪
آهن ۶٫۴ میلی‌گرم۳۶٪
پتاسیم ۱۷۰ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۸۳۰۸ میکروگرم۹۲۳٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۱ میلی‌گرم۷۹٪
نیاسین (B۳) ۴٫۳ میلی‌گرم۲۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
فولات ۳۰ میکروگرم۸٪
ویتامین B۱۲ ۱۳٫۵ میکروگرم۵۶۱٪
اسید پانتوتنیک ۳ میلی‌گرم۵۹٪
منیزیم ۱۲ میلی‌گرم۳٪
روی ۲٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
فسفر ۲۳۰ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۷٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۷٪
سلنیوم ۵۸ میکروگرم۱۰۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.