کالباس مادرز (گوشت خوک)
Mother's loaf, pork
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۸۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۲٫۳ گرم۲۹٪
چربی اشباع ۸ گرم۴۰٪
کلسترول ۴۵ میلی‌گرم۱۵٪
سدیم ۱۱۲۷ میلی‌گرم۴۹٪
کربوهیدرات کل ۷٫۵ گرم۳٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۲٫۱ گرم
ویتامین D ۱ میکروگرم۵٪
کلسیم ۴۳ میلی‌گرم۳٪
آهن ۱٫۳ میلی‌گرم۷٪
پتاسیم ۲۲۵ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۱ میلی‌گرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۶ میلی‌گرم۴۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
نیاسین (B۳) ۳٫۱ میلی‌گرم۲۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
فولات ۸ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۱ میکروگرم۴۴٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۹٪
منیزیم ۱۶ میلی‌گرم۴٪
روی ۱٫۴ میلی‌گرم۱۳٪
فسفر ۱۲۹ میلی‌گرم۱۰٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
سلنیوم ۳۵٫۱ میکروگرم۶۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.