برنج سفید دانه‌بلند نیم‌پز غنی‌نشده خشک
Rice, white, long-grain, parboiled, unenriched, dry
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۷۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۳ گرم۱٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۸۰٫۹ گرم۲۹٪
فیبر غذایی ۱٫۸ گرم۶٪
قند کل ۰٫۳ گرم
پروتئین ۷٫۵ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۷۱ میلی‌گرم۵٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۱۷۴ میلی‌گرم۴٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰٫۱ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۹٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
نیاسین (B۳) ۵ میلی‌گرم۳۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۷٪
فولات ۸ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۲۷ میلی‌گرم۶٪
روی ۱ میلی‌گرم۹٪
فسفر ۱۵۳ میلی‌گرم۱۲٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۲٪
منگنز ۱ میلی‌گرم۴۵٪
سلنیوم ۱۹٫۹ میکروگرم۳۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.