برنج سفید دانه‌بلند معمولی خام غنی‌نشده
Rice, white, long-grain, regular, raw, unenriched
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۶۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۷ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۵ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۸۰ گرم۲۹٪
فیبر غذایی ۱٫۳ گرم۵٪
قند کل ۰٫۱ گرم
پروتئین ۷٫۱ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۸ میلی‌گرم۲٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۱۱۵ میلی‌گرم۲٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰٫۱ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰ میلی‌گرم۴٪
نیاسین (B۳) ۱٫۶ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۰٪
فولات ۸ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۲۰٪
کولین ۵٫۸ میلی‌گرم۱٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۱٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
فسفر ۱۱۵ میلی‌گرم۹٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۴٪
منگنز ۱٫۱ میلی‌گرم۴۷٪
سلنیوم ۱۵٫۱ میکروگرم۲۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.