برنج سفید دانه‌بلند، غنی‌نشده، خام
Rice, white, long grain, unenriched, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژیثبت‌نشدهکیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱ گرم۱٪
سدیم ۰٫۵ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۸۰٫۳ گرم۲۹٪
فیبر غذایی ۰٫۱ گرم۱٪
پروتئین ۷ گرم
کلسیم ۴٫۵ میلی‌گرم۰٪
آهن ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
پتاسیم ۸۲٫۳ میلی‌گرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
نیاسین (B۳) ۱٫۴ میلی‌گرم۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
منیزیم ۲۶٫۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۱٫۴ میلی‌گرم۱۲٪
فسفر ۱۰۸٫۲ میلی‌گرم۹٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۴٪
منگنز ۱ میلی‌گرم۴۳٪
سلنیوم ۶٫۶ میکروگرم۱۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.