برنج سفید دانهمتوسط خام غنیشده
Rice, white, medium-grain, raw, enriched
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۶۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۶ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
کلسترول ۰ میلیگرم۰٪
سدیم ۱ میلیگرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷۹٫۳ گرم۲۹٪
فیبر غذایی ۱٫۴ گرم۵٪
پروتئین ۶٫۶ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۹ میلیگرم۱٪
آهن ۴٫۴ میلیگرم۲۴٪
پتاسیم ۸۶ میلیگرم۲٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلیگرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلیگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۶ میلیگرم۴۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰ میلیگرم۴٪
نیاسین (B۳) ۵٫۱ میلیگرم۳۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلیگرم۹٪
فولات ۲۳۱ میکروگرم۵۸٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۳ میلیگرم۲۷٪
منیزیم ۳۵ میلیگرم۸٪
روی ۱٫۲ میلیگرم۱۱٪
فسفر ۱۰۸ میلیگرم۹٪
مس ۰٫۱ میلیگرم۱۲٪
منگنز ۱٫۱ میلیگرم۴۸٪
سلنیوم ۱۵٫۱ میکروگرم۲۷٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.