برنج سفید دانه‌متوسط خام غنی‌نشده
Rice, white, medium-grain, raw, unenriched
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۶۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۶ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷۹٫۳ گرم۲۹٪
پروتئین ۶٫۶ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۸۶ میلی‌گرم۲٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰ میلی‌گرم۴٪
نیاسین (B۳) ۱٫۶ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
فولات ۹ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۳ میلی‌گرم۲۷٪
منیزیم ۳۵ میلی‌گرم۸٪
روی ۱٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
فسفر ۱۰۸ میلی‌گرم۹٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۱٫۱ میلی‌گرم۴۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.