آرد چاودار تیره
Rye flour, dark
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۲۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۲ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۳ گرم۱٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۶۸٫۶ گرم۲۵٪
فیبر غذایی ۲۳٫۸ گرم۸۵٪
قند کل ۲٫۳ گرم
پروتئین ۱۵٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۳۷ میلی‌گرم۳٪
آهن ۵ میلی‌گرم۲۸٪
پتاسیم ۷۱۷ میلی‌گرم۱۵٪
ویتامین A ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۲٫۷ میلی‌گرم۱۸٪
ویتامین K ۵٫۹ میکروگرم۵٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۱۹٪
نیاسین (B۳) ۴٫۳ میلی‌گرم۲۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۶٪
فولات ۳۳ میکروگرم۸٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۵ میلی‌گرم۲۹٪
کولین ۳۰٫۴ میلی‌گرم۶٪
منیزیم ۱۶۰ میلی‌گرم۳۸٪
روی ۵ میلی‌گرم۴۶٪
فسفر ۴۹۹ میلی‌گرم۴۰٪
مس ۰٫۶ میلی‌گرم۶۲٪
منگنز ۶٫۱ میلی‌گرم۲۶۴٪
سلنیوم ۱۸ میکروگرم۳۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.