آرد چاودار متوسط
Rye flour, medium
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۴۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۵ گرم۲٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷۵٫۴ گرم۲۷٪
فیبر غذایی ۱۱٫۸ گرم۴۲٪
قند کل ۱٫۱ گرم
پروتئین ۱۰٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۴ میلی‌گرم۲٪
آهن ۲٫۵ میلی‌گرم۱۴٪
پتاسیم ۳۷۴ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۱٫۴ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین K ۵٫۹ میکروگرم۵٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۱٫۷ میلی‌گرم۱۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۶٪
فولات ۳۴ میکروگرم۸٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۱۰٪
کولین ۲۰٫۶ میلی‌گرم۴٪
منیزیم ۶۳ میلی‌گرم۱۵٪
روی ۲٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
فسفر ۲۲۵ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۷٪
منگنز ۲٫۴ میلی‌گرم۱۰۵٪
سلنیوم ۱۴٫۴ میکروگرم۲۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.