سالامی خشک (گوشت خوک)
Salami, dry or hard, pork
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۴۰۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳۳٫۷ گرم۴۳٪
چربی اشباع ۱۱٫۹ گرم۵۹٪
کلسترول ۷۹ میلی‌گرم۲۶٪
سدیم ۲۲۶۰ میلی‌گرم۹۸٪
کربوهیدرات کل ۱٫۶ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۲٫۶ گرم
کلسیم ۱۳ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۳ میلی‌گرم۷٪
پتاسیم ۳۷۸ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۹ میلی‌گرم۷۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۵٪
نیاسین (B۳) ۵٫۶ میلی‌گرم۳۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۲٪
فولات ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۸ میکروگرم۱۱۷٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۱ میلی‌گرم۲۱٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۴٫۲ میلی‌گرم۳۸٪
فسفر ۲۲۹ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
سلنیوم ۲۵٫۴ میکروگرم۴۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.