اسکرپل (گوشت خوک)
Scrapple, pork
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۱۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۳٫۹ گرم۱۸٪
چربی اشباع ۴٫۷ گرم۲۴٪
کلسترول ۴۹ میلی‌گرم۱۶٪
سدیم ۴۸۲ میلی‌گرم۲۱٪
کربوهیدرات کل ۱۴٫۱ گرم۵٪
فیبر غذایی ۰٫۳ گرم۱٪
قند کل ۰٫۲ گرم
پروتئین ۸٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۳ میکروگرم۲٪
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۹ میلی‌گرم۱۰٪
پتاسیم ۱۵۸ میلی‌گرم۳٪
ویتامین A ۶۲۶ میکروگرم۷۰٪
ویتامین C ۲٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۳٫۴ میکروگرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
نیاسین (B۳) ۲٫۳ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
فولات ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۳ میکروگرم۱۳٪
کولین ۷۲٫۴ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۱۳ میلی‌گرم۳٪
روی ۱٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
فسفر ۷۶ میلی‌گرم۶٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۴٪
سلنیوم ۱۷٫۴ میکروگرم۳۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.