مغز تخمه کدو خشک
Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۵۵۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴۹ گرم۶۳٪
چربی اشباع ۸٫۷ گرم۴۳٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۷ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۱۰٫۷ گرم۴٪
فیبر غذایی ۶ گرم۲۱٪
قند کل ۱٫۴ گرم
پروتئین ۳۰٫۲ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴۶ میلی‌گرم۴٪
آهن ۸٫۸ میلی‌گرم۴۹٪
پتاسیم ۸۰۹ میلی‌گرم۱۷٪
ویتامین A ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۱٫۹ میلی‌گرم۲٪
ویتامین E ۲٫۲ میلی‌گرم۱۵٪
ویتامین K ۷٫۳ میکروگرم۶٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
نیاسین (B۳) ۵ میلی‌گرم۳۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
فولات ۵۸ میکروگرم۱۴٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۵٪
کولین ۶۳ میلی‌گرم۱۱٪
منیزیم ۵۹۲ میلی‌گرم۱۴۱٪
روی ۷٫۸ میلی‌گرم۷۱٪
فسفر ۱۲۳۳ میلی‌گرم۹۹٪
مس ۱٫۳ میلی‌گرم۱۴۹٪
منگنز ۴٫۵ میلی‌گرم۱۹۸٪
سلنیوم ۹٫۴ میکروگرم۱۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.