ارده کنجد از مغز خام آسیاب‌سنگی
Seeds, sesame butter, tahini, from raw and stone ground kernels
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۵۷۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴۸ گرم۶۲٪
چربی اشباع ۶٫۷ گرم۳۴٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۷۴ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۲۶٫۲ گرم۱۰٪
فیبر غذایی ۹٫۳ گرم۳۳٪
پروتئین ۱۷٫۸ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴۲۰ میلی‌گرم۳۲٪
آهن ۲٫۵ میلی‌گرم۱۴٪
پتاسیم ۴۱۴ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۱٫۳ میلی‌گرم۱۰۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۵ میلی‌گرم۳۹٪
نیاسین (B۳) ۵٫۹ میلی‌گرم۳۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
فولات ۹۸ میکروگرم۲۴٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۹۶ میلی‌گرم۲۳٪
روی ۴٫۶ میلی‌گرم۴۲٪
فسفر ۷۵۲ میلی‌گرم۶۰٪
مس ۱٫۶ میلی‌گرم۱۸۰٪
منگنز ۱٫۵ میلی‌گرم۶۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.