ارده کنجد از مغز خام (پوست جدا‌شده به‌روش غیرشیمیایی)
Seeds, sesame butter, tahini, from unroasted kernels (non-chemically removed seed coat)
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۶۰۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۵۶٫۴ گرم۷۲٪
چربی اشباع ۷٫۹ گرم۴۰٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۱۷٫۹ گرم۷٪
فیبر غذایی ۹٫۳ گرم۳۳٪
پروتئین ۱۷٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۴۱ میلی‌گرم۱۱٪
آهن ۶٫۳ میلی‌گرم۳۵٪
پتاسیم ۴۵۹ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۱٫۶ میلی‌گرم۱۳۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۵٫۶ میلی‌گرم۳۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
فولات ۹۸ میکروگرم۲۴٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۳۵۳ میلی‌گرم۸۴٪
روی ۱۰٫۴ میلی‌گرم۹۵٪
فسفر ۷۹۰ میلی‌گرم۶۳٪
مس ۱٫۵ میلی‌گرم۱۶۵٪
منگنز ۱٫۵ میلی‌گرم۶۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.