مغز کنجد برشته، بدون نمک
Seeds, sesame seed kernels, toasted, without salt added (decorticated)
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۵۶۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴۸ گرم۶۲٪
چربی اشباع ۶٫۷ گرم۳۴٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۳۹ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۲۶ گرم۹٪
فیبر غذایی ۱۶٫۹ گرم۶۰٪
قند کل ۰٫۵ گرم
پروتئین ۱۷ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۳۱ میلی‌گرم۱۰٪
آهن ۷٫۸ میلی‌گرم۴۳٪
پتاسیم ۴۰۶ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۱٫۲ میلی‌گرم۱۰۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۵ میلی‌گرم۳۶٪
نیاسین (B۳) ۵٫۴ میلی‌گرم۳۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
فولات ۹۶ میکروگرم۲۴٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
کولین ۲۵٫۶ میلی‌گرم۵٪
منیزیم ۳۴۶ میلی‌گرم۸۲٪
روی ۱۰٫۲ میلی‌گرم۹۳٪
فسفر ۷۷۴ میلی‌گرم۶۲٪
مس ۱٫۵ میلی‌گرم۱۶۲٪
منگنز ۱٫۴ میلی‌گرم۶۲٪
سلنیوم ۳۴٫۴ میکروگرم۶۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.