مغز تخمه آفتابگردان خشک
Seeds, sunflower seed kernels, dried
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۵۸۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۵۱٫۵ گرم۶۶٪
چربی اشباع ۴٫۵ گرم۲۲٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۹ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۲۰ گرم۷٪
فیبر غذایی ۸٫۶ گرم۳۱٪
قند کل ۲٫۶ گرم
پروتئین ۲۰٫۸ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۷۸ میلی‌گرم۶٪
آهن ۵٫۲ میلی‌گرم۲۹٪
پتاسیم ۶۴۵ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۱٫۴ میلی‌گرم۲٪
ویتامین E ۳۵٫۲ میلی‌گرم۲۳۴٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۱٫۵ میلی‌گرم۱۲۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۲۷٪
نیاسین (B۳) ۸٫۳ میلی‌گرم۵۲٪
ویتامین B۶ ۱٫۳ میلی‌گرم۷۹٪
فولات ۲۲۷ میکروگرم۵۷٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۱ میلی‌گرم۲۳٪
کولین ۵۵٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
منیزیم ۳۲۵ میلی‌گرم۷۷٪
روی ۵ میلی‌گرم۴۵٪
فسفر ۶۶۰ میلی‌گرم۵۳٪
مس ۱٫۸ میلی‌گرم۲۰۰٪
منگنز ۱٫۹ میلی‌گرم۸۵٪
سلنیوم ۵۳ میکروگرم۹۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.