آرد سورگوم سفید صیقلی غنی‌نشده خشک خام
Sorghum flour, white, pearled, unenriched, dry, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژیثبت‌نشدهکیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۲ گرم۴٪
سدیم ۰ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷۳٫۵ گرم۲۷٪
فیبر غذایی ۳٫۳ گرم۱۲٪
پروتئین ۱۰٫۲ گرم
کلسیم ۷٫۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
پتاسیم ۲۷۳٫۹ میلی‌گرم۶٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۳٪
نیاسین (B۳) ۲٫۹ میلی‌گرم۱۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منیزیم ۱۰۷ میلی‌گرم۲۵٪
روی ۱٫۳ میلی‌گرم۱۲٪
فسفر ۲۴۵٫۸ میلی‌گرم۲۰٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۴٪
منگنز ۱٫۲ میلی‌گرم۵۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.