آرد سورگوم کامل
Sorghum flour, whole-grain
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۵۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۳ گرم۴٪
چربی اشباع ۰٫۵ گرم۳٪
چربی ترانس ۰ گرم
سدیم ۳ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷۶٫۶ گرم۲۸٪
فیبر غذایی ۶٫۶ گرم۲۴٪
قند کل ۱٫۹ گرم
پروتئین ۸٫۴ گرم
کلسیم ۱۲ میلی‌گرم۱٪
آهن ۳٫۱ میلی‌گرم۱۷٪
پتاسیم ۳۲۴ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰٫۸ میلی‌گرم۱٪
ویتامین E ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین K ۶٫۴ میکروگرم۵٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
نیاسین (B۳) ۴٫۵ میلی‌گرم۲۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۹٪
فولات ۲۵ میکروگرم۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۱۱٪
منیزیم ۱۲۳ میلی‌گرم۲۹٪
روی ۱٫۶ میلی‌گرم۱۵٪
فسفر ۲۷۸ میلی‌گرم۲۲٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۲۸٪
منگنز ۱٫۳ میلی‌گرم۵۵٪
سلنیوم ۱۲٫۲ میکروگرم۲۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.