دانه سورگوم
Sorghum grain
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۲۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۵ گرم۴٪
چربی اشباع ۰٫۶ گرم۳٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷۲٫۱ گرم۲۶٪
فیبر غذایی ۶٫۷ گرم۲۴٪
قند کل ۲٫۵ گرم
پروتئین ۱۰٫۶ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۳ میلی‌گرم۱٪
آهن ۳٫۴ میلی‌گرم۱۹٪
پتاسیم ۳۶۳ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
نیاسین (B۳) ۳٫۷ میلی‌گرم۲۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۶٪
فولات ۲۰ میکروگرم۵٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۷٪
منیزیم ۱۶۵ میلی‌گرم۳۹٪
روی ۱٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
فسفر ۲۸۹ میلی‌گرم۲۳٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۲٪
منگنز ۱٫۶ میلی‌گرم۷۰٪
سلنیوم ۱۲٫۲ میکروگرم۲۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.