دانهٔ سورگوم سفید صیقلی غنی‌نشده خشک خام
Sorghum grain, white, pearled, unenriched, dry, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژیثبت‌نشدهکیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۳ گرم۴٪
سدیم ۰ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷۴٫۹ گرم۲۷٪
فیبر غذایی ۳٫۹ گرم۱۴٪
پروتئین ۱۰٫۲ گرم
کلسیم ۷٫۵ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲ میلی‌گرم۱۱٪
پتاسیم ۲۷۳٫۹ میلی‌گرم۶٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۵٪
نیاسین (B۳) ۲٫۶ میلی‌گرم۱۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منیزیم ۱۰۸٫۹ میلی‌گرم۲۶٪
روی ۱٫۳ میلی‌گرم۱۲٪
فسفر ۲۴۳٫۴ میلی‌گرم۱۹٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۳٪
منگنز ۱٫۲ میلی‌گرم۵۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.