کنسانترهٔ پروتئین سویا (استخراج با الکل)
Soy protein concentrate, produced by alcohol extraction
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۲۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۵ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۳ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۲۵٫۴ گرم۹٪
فیبر غذایی ۵٫۵ گرم۲۰٪
قند کل ۲۰ گرم
پروتئین ۶۳٫۶ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۳۶۳ میلی‌گرم۲۸٪
آهن ۱۰٫۸ میلی‌گرم۶۰٪
پتاسیم ۲۲۰۲ میلی‌گرم۴۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
نیاسین (B۳) ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
فولات ۳۴۰ میکروگرم۸۵٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
منیزیم ۳۱۵ میلی‌گرم۷۵٪
روی ۴٫۴ میلی‌گرم۴۰٪
فسفر ۸۳۹ میلی‌گرم۶۷٪
مس ۱ میلی‌گرم۱۰۸٪
منگنز ۴٫۲ میلی‌گرم۱۸۲٪
سلنیوم ۰٫۸ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.