اسپلت نپخته
Spelt, uncooked
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۳۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۴ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۴ گرم۲٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۸ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷۰٫۲ گرم۲۶٪
فیبر غذایی ۱۰٫۷ گرم۳۸٪
قند کل ۶٫۸ گرم
پروتئین ۱۴٫۶ گرم
کلسیم ۲۷ میلی‌گرم۲٪
آهن ۴٫۴ میلی‌گرم۲۵٪
پتاسیم ۳۸۸ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین K ۳٫۶ میکروگرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۶٫۸ میلی‌گرم۴۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
فولات ۴۵ میکروگرم۱۱٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۱ میلی‌گرم۲۱٪
منیزیم ۱۳۶ میلی‌گرم۳۲٪
روی ۳٫۳ میلی‌گرم۳۰٪
فسفر ۴۰۱ میلی‌گرم۳۲٪
مس ۰٫۵ میلی‌گرم۵۷٪
منگنز ۳ میلی‌گرم۱۳۰٪
سلنیوم ۱۱٫۷ میکروگرم۲۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.