تمپه
Tempeh
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۹۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۰٫۸ گرم۱۴٪
چربی اشباع ۲٫۵ گرم۱۳٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۹ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷٫۶ گرم۳٪
پروتئین ۲۰٫۳ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۱۱ میلی‌گرم۹٪
آهن ۲٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
پتاسیم ۴۱۲ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۲۸٪
نیاسین (B۳) ۲٫۶ میلی‌گرم۱۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
فولات ۲۴ میکروگرم۶٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۱ میکروگرم۳٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۶٪
منیزیم ۸۱ میلی‌گرم۱۹٪
روی ۱٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
فسفر ۲۶۶ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰٫۶ میلی‌گرم۶۲٪
منگنز ۱٫۳ میلی‌گرم۵۷٪
سلنیوم ۰ میکروگرم۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.