ماهیچهٔ سردست گوساله استرالیایی با استخوان (فقط لخم)، خام
Veal, Australian, shank, fore, bone-in, separable lean only, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۲۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴٫۷ گرم۶٪
چربی اشباع ۱٫۷ گرم۸٪
چربی ترانس ۰٫۲ گرم
کلسترول ۶۵ میلی‌گرم۲۲٪
سدیم ۱۱۲ میلی‌گرم۵٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۰٫۲ گرم
کلسیم ۱۶ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.