گوشت چرخ‌کرده گوساله کبابی
Veal, ground, cooked, broiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۷۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۷٫۶ گرم۱۰٪
چربی اشباع ۳ گرم۱۵٪
کلسترول ۱۰۳ میلی‌گرم۳۴٪
سدیم ۸۳ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۴٫۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۳۳۷ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۱٫۲ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
نیاسین (B۳) ۸ میلی‌گرم۵۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۳٪
فولات ۱۱ میکروگرم۳٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۳ میکروگرم۵۳٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۲ میلی‌گرم۲۳٪
کولین ۹۵ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۲۴ میلی‌گرم۶٪
روی ۳٫۹ میلی‌گرم۳۵٪
فسفر ۲۱۷ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۱۳٫۷ میکروگرم۲۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.