فود فکتس
گوشت بره و شکار

دنده گوساله، گوشت و چربی، خورشتی

Veal, rib, separable lean and fat, cooked, braised

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 175276 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۵۱کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۱۲٫۵ گرم۱۶٪
چربی اشباع ۵ گرم۲۵٪
کلسترول ۱۳۹ میلی‌گرم۴۶٪
سدیم ۹۵ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۳۲٫۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۲ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۴ میلی‌گرم۸٪
پتاسیم ۳۰۶ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۷ میکروگرم۶٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
نیاسین (B۳) ۷٫۵ میلی‌گرم۴۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۹٪
فولات ۱۶ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۴ میکروگرم۶۰٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۱ میلی‌گرم۲۱٪
کولین ۱۲۶٫۳ میلی‌گرم۲۳٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۵٫۶ میلی‌گرم۵۱٪
فسفر ۲۱۰ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۵٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۱۳٫۹ میکروگرم۲۵٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت بره و شکار ←