دنده گوساله، فقط گوشت لخم، پخته و خورشتی
Veal, rib, separable lean only, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۱۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۷٫۸ گرم۱۰٪
چربی اشباع ۲٫۶ گرم۱۳٪
کلسترول ۱۴۴ میلی‌گرم۴۸٪
سدیم ۹۹ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۳۴٫۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۴ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۴ میلی‌گرم۸٪
پتاسیم ۳۱۸ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۷ میکروگرم۶٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۴٪
نیاسین (B۳) ۷٫۹ میلی‌گرم۴۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
فولات ۱۶ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۵ میکروگرم۶۴٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۱ میلی‌گرم۲۳٪
کولین ۱۳۳٫۶ میلی‌گرم۲۴٪
منیزیم ۲۶ میلی‌گرم۶٪
روی ۶ میلی‌گرم۵۴٪
فسفر ۲۱۸ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۱۴٫۶ میکروگرم۲۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.