فود فکتس
گوشت بره و شکار

چربی لای گوشت گوساله، پخته

Veal, seam fat only, cooked

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 172647 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۵۰۵کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۵۰٫۲ گرم۶۴٪
چربی اشباع ۱۶٫۳ گرم۸۲٪
چربی ترانس ۱٫۷ گرم
کلسترول ۸۲ میلی‌گرم۲۷٪
سدیم ۸۷ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۲٫۱ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۱٫۲ گرم
ویتامین D ۴٫۵ میکروگرم۲۲٪
کلسیم ۴۳ میلی‌گرم۳٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۱۵۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین K ۲٫۴ میکروگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
نیاسین (B۳) ۲٫۸ میلی‌گرم۱۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۶ میکروگرم۶۸٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۹٪
کولین ۵۳٫۸ میلی‌گرم۱۰٪
منیزیم ۲۴ میلی‌گرم۶٪
روی ۲ میلی‌گرم۱۸٪
فسفر ۱۵۲ میلی‌گرم۱۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۹٫۷ میکروگرم۱۸٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت بره و شکار ←