زبان گوساله، آرام‌پز
Veal, variety meats and by-products, tongue, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۰۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۰٫۱ گرم۱۳٪
چربی اشباع ۴٫۳ گرم۲۲٪
کلسترول ۲۳۸ میلی‌گرم۷۹٪
سدیم ۶۴ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۵٫۹ گرم
کلسیم ۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
پتاسیم ۱۶۲ میلی‌گرم۳٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۶ میلی‌گرم۷٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۷٪
نیاسین (B۳) ۱٫۵ میلی‌گرم۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
فولات ۹ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۵٫۳ میکروگرم۲۲۱٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۱۸ میلی‌گرم۴٪
روی ۴٫۵ میلی‌گرم۴۱٪
فسفر ۱۶۶ میلی‌گرم۱۳٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۳٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۱۱ میکروگرم۲۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.