گلوتن خالص گندم
Vital wheat gluten
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۷۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۹ گرم۲٪
چربی اشباع ۰٫۳ گرم۱٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۹ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۱۳٫۸ گرم۵٪
فیبر غذایی ۰٫۶ گرم۲٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۷۵٫۲ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۴۲ میلی‌گرم۱۱٪
آهن ۵٫۲ میلی‌گرم۲۹٪
پتاسیم ۱۰۰ میلی‌گرم۲٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰ میلی‌گرم۰٪
نیاسین (B۳) ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین B۶ ۰ میلی‌گرم۰٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰ میلی‌گرم۰٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۰٫۸ میلی‌گرم۸٪
فسفر ۲۶۰ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
سلنیوم ۳۹٫۷ میکروگرم۷۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.