آرد سفید گندم همه‌کاره خودورآمده غنی‌شده
Wheat flour, white, all-purpose, self-rising, enriched
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۵۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۱۹۳ میلی‌گرم۵۲٪
کربوهیدرات کل ۷۴٫۲ گرم۲۷٪
فیبر غذایی ۲٫۷ گرم۱۰٪
قند کل ۰٫۲ گرم
پروتئین ۹٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۳۳۸ میلی‌گرم۲۶٪
آهن ۴٫۷ میلی‌گرم۲۶٪
پتاسیم ۱۲۴ میلی‌گرم۳٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰٫۳ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۷ میلی‌گرم۵۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۲٪
نیاسین (B۳) ۵٫۸ میلی‌گرم۳۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
فولات ۱۹۶ میکروگرم۴۹٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۹٪
کولین ۱۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۰٫۶ میلی‌گرم۶٪
فسفر ۵۹۵ میلی‌گرم۴۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۱ میلی‌گرم۴۳٪
سلنیوم ۳۴٫۴ میکروگرم۶۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.