آرد سفید گندم صنعتی، پروتئین ۱۳٪، سفیدشده، بدون غنی‌سازی
Wheat flour, white (industrial), 13% protein, bleached, unenriched
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۶۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۴ گرم۲٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷۲٫۲ گرم۲۶٪
فیبر غذایی ۲٫۴ گرم۹٪
قند کل ۱٫۱ گرم
پروتئین ۱۳٫۱ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۴ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۳ میلی‌گرم۷٪
پتاسیم ۱۲۸ میلی‌گرم۳٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰٫۳ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
نیاسین (B۳) ۱٫۲ میلی‌گرم۷٪
ویتامین B۶ ۰ میلی‌گرم۳٪
فولات ۳۱ میکروگرم۸٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۸٪
کولین ۱۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۳۵ میلی‌گرم۸٪
روی ۱٫۶ میلی‌گرم۱۵٪
فسفر ۱۱۹ میلی‌گرم۱۰٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۱٪
منگنز ۰٫۶ میلی‌گرم۲۷٪
سلنیوم ۲۶٫۲ میکروگرم۴۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.