آرد سفید گندم صنعتی، پروتئین ۹٪، سفیدشده، بدون غنی‌سازی
Wheat flour, white (industrial), 9% protein, bleached, unenriched
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۶۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۴ گرم۲٪
چربی اشباع ۰٫۳ گرم۲٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷۷٫۳ گرم۲۸٪
فیبر غذایی ۲٫۴ گرم۹٪
قند کل ۰٫۵ گرم
پروتئین ۸٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۰ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۳ میلی‌گرم۷٪
پتاسیم ۱۳۱ میلی‌گرم۳٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰٫۳ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
نیاسین (B۳) ۱٫۲ میلی‌گرم۷٪
ویتامین B۶ ۰ میلی‌گرم۲٪
فولات ۳۱ میکروگرم۸٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۲ میلی‌گرم۴٪
کولین ۱۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۰٫۹ میلی‌گرم۹٪
فسفر ۸۵ میلی‌گرم۷٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
منگنز ۰٫۶ میلی‌گرم۲۷٪
سلنیوم ۱۱٫۴ میکروگرم۲۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.