جوانه گندم خام
Wheat germ, crude
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۶۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۹٫۷ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۱٫۷ گرم۸٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۲ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۵۱٫۸ گرم۱۹٪
فیبر غذایی ۱۳٫۲ گرم۴۷٪
پروتئین ۲۳٫۱ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۳۹ میلی‌گرم۳٪
آهن ۶٫۳ میلی‌گرم۳۵٪
پتاسیم ۸۹۲ میلی‌گرم۱۹٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۱٫۹ میلی‌گرم۱۵۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۵ میلی‌گرم۳۸٪
نیاسین (B۳) ۶٫۸ میلی‌گرم۴۳٪
ویتامین B۶ ۱٫۳ میلی‌گرم۷۶٪
فولات ۲۸۱ میکروگرم۷۰٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۲٫۳ میلی‌گرم۴۵٪
منیزیم ۲۳۹ میلی‌گرم۵۷٪
روی ۱۲٫۳ میلی‌گرم۱۱۲٪
فسفر ۸۴۲ میلی‌گرم۶۷٪
مس ۰٫۸ میلی‌گرم۸۸٪
منگنز ۱۳٫۳ میلی‌گرم۵۷۸٪
سلنیوم ۷۹٫۲ میکروگرم۱۴۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.