گندم قرمز سخت زمستانه
Wheat, hard red winter
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۲۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۵ گرم۲٪
چربی اشباع ۰٫۳ گرم۱٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷۱٫۲ گرم۲۶٪
فیبر غذایی ۱۲٫۲ گرم۴۴٪
قند کل ۰٫۴ گرم
پروتئین ۱۲٫۶ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۹ میلی‌گرم۲٪
آهن ۳٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
پتاسیم ۳۶۳ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۱ میلی‌گرم۷٪
ویتامین K ۱٫۹ میکروگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۵٫۵ میلی‌گرم۳۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۸٪
فولات ۳۸ میکروگرم۱۰٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۱۹٪
کولین ۳۱٫۲ میلی‌گرم۶٪
منیزیم ۱۲۶ میلی‌گرم۳۰٪
روی ۲٫۶ میلی‌گرم۲۴٪
فسفر ۲۸۸ میلی‌گرم۲۳٪
مس ۰٫۴ میلی‌گرم۴۸٪
منگنز ۴ میلی‌گرم۱۷۳٪
سلنیوم ۷۰٫۷ میکروگرم۱۲۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.