فود فکتس
گوشت طیور

ساق ران مرغ، گوشت تیره (فقط گوشت)، خورشتی

Chicken, broilers or fryers, dark meat, drumstick, meat only, cooked, braised

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 172852 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۴۹کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۶ گرم۸٪
چربی اشباع ۱٫۶ گرم۸٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۱۳۲ میلی‌گرم۴۴٪
سدیم ۱۱۷ میلی‌گرم۵٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۳٫۹ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۲ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۲۳۹ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۷ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰٫۲ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۵ میلی‌گرم۳۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۲٪
فولات ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۷٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۱ میلی‌گرم۲۲٪
کولین ۷۲ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۵ میلی‌گرم۲۳٪
فسفر ۱۸۴ میلی‌گرم۱۵٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۷٫۹ میکروگرم۵۱٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت طیور ←