فود فکتس
گوشت طیور

اردک اهلی، فقط گوشت، کبابی

Duck, domesticated, meat only, cooked, roasted

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 172411 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۰۱کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۱۱٫۲ گرم۱۴٪
چربی اشباع ۴ گرم۲۰٪
کلسترول ۸۹ میلی‌گرم۳۰٪
سدیم ۶۵ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۳٫۵ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۲ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
پتاسیم ۲۵۲ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۲۳ میکروگرم۳٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۷ میلی‌گرم۵٪
ویتامین K ۳٫۸ میکروگرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۵ میلی‌گرم۳۶٪
نیاسین (B۳) ۵٫۱ میلی‌گرم۳۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۵٪
فولات ۱۰ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۷٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۵ میلی‌گرم۳۰٪
کولین ۶۵ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۶ میلی‌گرم۲۴٪
فسفر ۲۰۳ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۲٫۴ میکروگرم۴۱٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت طیور ←